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Bread & Cie
350 University Avenue San Diego, CA 92103 (619) 683-9322
⇒お店の公式サイト
⇒料理の写真はこちらで見られます

サンディエゴで...いや、南カリフォルニアで一番美味しいベーカリーはおそらくここ。
アメリカのベーカリー、またはアジアのベーカリーには絶対に出せない、ヨーロピアンスタイルのパンを毎日大量に売りさばき、サンディエゴ内のいくつもの著名なレストランにも卸している有名な店。
焼きたてのパンは、外側はパリパリ、中身はふんわりで、何もつけないままでパクパク食べられちゃう。
ファンがどんどん増えていて、最近では車を停めるスペースの確保にも苦労するほど。
ただ、ケーキ類は日本人の舌にはおそらく甘すぎると思う。あくまでパンだけを味わうべし!


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私さ、サンディエゴに住んでたときはここに近かったからさ、出勤する前にここで焼きたてのパンを買うのが楽しみだったのよ〜。ああ、遠くなった今が切ない...
焼きたての「ハラペニョ&チーズブレッド」は最高!! 一人で1ローフ食べちゃいそうになる...
あ、あとキッシュがすんご〜く美味しいの!!!

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