サンディエゴで...いや、南カリフォルニアで一番美味しいベーカリーはおそらくここ。
アメリカのベーカリー、またはアジアのベーカリーには絶対に出せない、ヨーロピアンスタイルのパンを毎日大量に売りさばき、サンディエゴ内のいくつもの著名なレストランにも卸している有名な店。
焼きたてのパンは、外側はパリパリ、中身はふんわりで、何もつけないままでパクパク食べられちゃう。
ファンがどんどん増えていて、最近では車を停めるスペースの確保にも苦労するほど。
ただ、ケーキ類は日本人の舌にはおそらく甘すぎると思う。あくまでパンだけを味わうべし！