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Brodard
9892 Westminster Avenue Garden Grove 92844 (714)530-1744
⇒お店の公式サイト
⇒料理の写真はこちらで見られます

ここは実は2軒あって...片方はシャトーと呼ばれる高級なほう、もう片方は庶民的なほう...なんだけど、ここで挙げているのは後者です。^^
オレンジカウンティでベトナム料理店といえば...典型的なPho屋が浮かぶけど、ここはそういうところとはちょっと違うアイテムが多いかな。
ものすごく目立たない場所にあって、こんなところにレストランが?という感じ。入り口も、すぐ前の通りから見えないし、そもそもレストランそのものが入ってる建物も...ほとんどの店がすでに店をたたんじゃってるのか、シーンとしてるし...でも料理はかなり美味しい。
Jが毎回頼むのが、ハーブをたっぷり使ったビーフサラダ。大変美味なポークのスプリングロールは店の名物らしい。
ちなみにシャトーと呼ばれるもう一つのほうは、内容はほとんど同じで、値段が高いだけというウワサ。


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普通のPho屋よりはちょっと高くつくけど、美味しいよね。それにしてもこんなところにあるなんて、隠れた宝箱だよな〜。
ビーフサラダはしばらく食べないと禁断症状起こしちゃう。体にも良さそうだし。もっと安ければさらに嬉しい!

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