ここは実は2軒あって...片方はシャトーと呼ばれる高級なほう、もう片方は庶民的なほう...なんだけど、ここで挙げているのは後者です。^^
オレンジカウンティでベトナム料理店といえば...典型的なPho屋が浮かぶけど、ここはそういうところとはちょっと違うアイテムが多いかな。
ものすごく目立たない場所にあって、こんなところにレストランが?という感じ。入り口も、すぐ前の通りから見えないし、そもそもレストランそのものが入ってる建物も...ほとんどの店がすでに店をたたんじゃってるのか、シーンとしてるし...でも料理はかなり美味しい。
Jが毎回頼むのが、ハーブをたっぷり使ったビーフサラダ。大変美味なポークのスプリングロールは店の名物らしい。
ちなみにシャトーと呼ばれるもう一つのほうは、内容はほとんど同じで、値段が高いだけというウワサ。
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